熱線電話0898-88889999
網站首頁 關于TVT體育 產品中心 新聞動態 成功案例 行業資訊 資質榮譽 在線留言 聯系TVT體育
網站公告 TVT體育誠信為本:市場永遠在變,誠信永遠不變。
產品中心
0898-88889999

TVT體育海南省??谑?/p>

13988889999

admin@szssyhb.com

成功案例

當前位置: 首頁 > 成功案例

成功案例四

發布時間:2018-06-05 10:04:03 點擊量:

三合蹄火鍋用料(6人份):

豬蹄300克,牛蹄300克,狗蹄300克,水發魷魚、水發冬筍各250克,火腿肉、米豆腐各200克,黃豆粒、白果仁各100克。豌豆苗、瓢兒菜、金針菇各100克。

三合蹄火鍋調料:

杏仁25克,陳皮5克,生姜75克,精鹽5克,料酒25克,胡椒粉、味精各5克,雞精8克,香菜15克,花生油75克。

三合蹄火鍋做法:

1、將豬蹄、牛蹄、狗蹄反復燙洗,用火燎燒,刮去毛,將豬蹄、狗蹄斬成塊,牛蹄煮熟去骨,亦切成塊。水發魷魚洗凈瀝干水,切塊。水發冬筍切片?;鹜惹衅?。米豆腐放入開水中氽一下,切條狀,瀝干水。黃豆洗凈,漲發煮熟。白果煮熟,去皮。豌豆苗、瓢兒菜、金針菇去老葉雜質,洗凈,瀝于水。以上各料分別裝盤圍于火鍋四周。

2、鍋置火上,加入清水,放入豬蹄、牛蹄、狗蹄、魷魚,加入料酒、生姜煮30分鐘,撈出,湯備用。

5a212856eea0e9a34713af72c63943d3.jpg